Traducción de "alcatra" en español

loin, cuadril, cuarto trasero son las principales traducciones de "alcatra" a español.

alcatra noun feminine gramática
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Diccionario portugués-español

  • loin

  • cuadril

    patinho, lagarto, coxão duro, traseiro, alcatra e rabo.

    Parte de atrás que tiene: peceto, bola de lomo, cuadril, tapa de cuadril y osobuco.

  • cuarto trasero

    masculine

    O mesmo se dá com respeito a tenros assados suculentos, quer de costela de filé, filé ou alcatra.

    Lo mismo es verdad con respecto a una carne jugosa para asar, sea de costillar, lomo o cuarto trasero.

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