Traducción de "Chymosin" en español

quimosina, cuajo, Quimosina son las principales traducciones de "Chymosin" a español.

Chymosin
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Diccionario alemán-español

  • quimosina

    Dicklegung: Hierfür wird ein Lab verwendet, dessen Wirkkomponente aus den Enzymen Chymosin und Pepsin besteht.

    Coagulación: Se provocará con cuajo cuyo componente activo estará constituido por las enzimas quimosina y pepsina.

  • cuajo

    noun masculine

  • Quimosina

    enzima proteasa aspártica encontrada en el cuajo

    Dicklegung: Hierfür wird ein Lab verwendet, dessen Wirkkomponente aus den Enzymen Chymosin und Pepsin besteht.

    Coagulación: Se provocará con cuajo cuyo componente activo estará constituido por las enzimas quimosina y pepsina.

  • enzima coagulante la leche

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